Osteria tipica trentina è un club di prodotto rivolto alla ristorazione di qualità.

I ristoratori aderenti devono rispettare un severo e preciso protocollo a garanzia della qualità dei prodotti e del servizio:

• la selezione dei prodotti
• le modalità di presentazione dei menu
• gli aspetti qualitativi del servizio
• gli aspetti contestuali, come l'atmosfera e l'ambiente

Si va dalle bevande ai formaggi e ai latticini, dai salumi al pesce, dall'olio al miele e dalle mele e piccoli frutti fino alle confetture di frutta fresca. L'offerta dei menu è legata alla stagionalità dei prodotti, valorizzando quelli più strettamente legati alla zona.

Il nostro personale di sala è al vostro servizio per presentare con competenza le pietanze scelte nel menu, per raccontarne con discrezione le caratteristiche alimentari e la tradizione gastronomica, valorizzando contemporaneamente il territorio d'origine.